การสื่อสารข่าวการเดินทางที่ดี ~เดินทางไปยังทุกมุมของญี่ปุ่น ~

menu
  • Instagram
  • Twitter
  • Facebook

ร้านขายปลาไหลเปิดในอาคารประวัติศาสตร์ในโอดาวาระ|บ้านพักของเทชิมะที่สร้างขึ้นในปี 1941 เปิดตัวเป็นครั้งแรก

ในวันพฤหัสบดีที่ 23 กุมภาพันธ์ 2023 ร้านอาหารปลาไหล "Toshima Eel Ryo Ichigetsuan" จะเปิดให้บริการโดยใช้อาคารประวัติศาสตร์ "Teshima Residence" ของเมืองโอดาวาระ ดําเนินการโดย JS Food System ซึ่งดําเนินธุรกิจร้านอาหารในพื้นที่

小田原市の豊島家にうなぎ料理専門店 豊島鰻寮一月庵がオープン

"หอพักปลาไหลเทชิมะอิจิเก็ทสึ" เป็นอาคารที่เงียบสงบและมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและวิวสวนสไตล์ญี่ปุ่น และให้บริการอาหารปลาไหล เช่น "อุนาเบะ" และ "อุโซฟุซุย" ซึ่งหาได้ยากในภูมิภาคคันโต "Unabe" เป็นหม้อสไตล์ควันที่มีปลาไหลและหัวหอมสีเขียวหั่นเป็นหลอดที่ไม่มีกระดูก "Uzo Fusui" เป็นโจ๊กที่มีข้าว เค้กข้าว ผัก ไข่ และปลาไหลย่างขาว แต่ละคอร์สราคา 7,800 เยน นอกจากนี้ยังมี "ปลาไหล" และ "คาบายากิ"

小田原【一月庵】うなべ
"อุนาเบะ"
小田原【一月庵】うぞふすい
"ไร้เดียงสา"

 

เวลาทําการคือ 10:00~14:00 (L.O. 13:00), 17:00~21:00 (L.O.20:00) ไม่สม่ําเสมอ

 

Teshima Residence เป็นอาคารประวัติศาสตร์ที่สร้างขึ้นในปี 1941 อาคารนี้เป็นวิลล่าของ Mr. Makishiro Toshima ผู้ล่วงลับ ซึ่งเป็นแพทย์ภายใต้ Hakone Miyanoshita ในปี 2016 ครอบครัวเทชิมะได้บริจาคให้กับเมืองโอดาวาระ จากนั้นบันทึกเป็นส่วนตัว
คราวนี้ JS Food System ได้สมัครระบบข้อเสนอส่วนตัวในเมืองโอดาวาระ และโครงการนี้ก็ถูกนํามาใช้ บริษัทกล่าวว่า "เราต้องการสร้างสถานที่ท่องเที่ยวและคุณค่าใหม่ๆ ตามคุณค่าทางประวัติศาสตร์ของอาคาร"

 

กระทู้ที่เกี่ยวข้อง