【ฝ่ายบรรณาธิการประชาสัมพันธ์】เพลิดเพลินไปกับอัญมณีของทะเลสาบบิวะ "Biwamasu" ด้วยมีดทําครัวและอาหารจริง|โปรแกรมประสบการณ์ในจังหวัดชิงะ

จังหวัดชิงะได้สร้างโปรแกรมบนเว็บไซต์จองโปรแกรมประสบการณ์การท่องเที่ยวของจังหวัด "Sigarism Experience" ซึ่งเรียกว่าอัญมณีแห่งทะเลสาบบิวะ และกําลังรับผู้เข้าร่วม

จังหวัดชิงะสนับสนุนการท่องเที่ยวที่ควบคุมจังหวะของจิตใจในจังหวัดเป็น "cigarism" และกําลังพัฒนาโปรแกรมประสบการณ์ ประสบการณ์ Biwamasu จัดขึ้นที่ "Hisago Sushi" ใน Omi Hachiman
เนื้อหาคือหัวหน้าพ่อครัวซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการมีดบรรยายเกี่ยวกับการขูด "บิวามาสึ" สามชิ้น หั่น "บิวามาสึ" หนึ่งชิ้นออกเป็นสามชิ้นแล้วนํากลับบ้านหรือส่งกลับบ้าน หลังจากประสบการณ์การจัดการปลา คุณจะได้ฟังเรื่องราวของหัวหน้าเชฟเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารของจังหวัดชิงะและปลาในทะเลสาบบิวะขณะรับประทานอาหารกลางวันที่ "มัตสึคาโดะข้าวลูกอมคามายากิ" ที่ทําจากบิวะมาสึและวัตถุดิบในท้องถิ่น เวลาเดินทาง: 2 ชั่วโมง 30 นาที

"ฮิซาโกะซูชิ" เป็นร้านอาหารที่ภาคภูมิใจในอาหารที่เปลี่ยนวัตถุดิบในท้องถิ่นและวัฒนธรรมอาหารที่ทันสมัย หัวหน้าพ่อครัว Mr. Goshi Kawanishi เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการมีดที่มีชื่อว่า Seiwa Shijo-ryu Master of Japan Knife Do

ค่าเข้าร่วม 13,000 เยนสําหรับผู้ใหญ่ (ประสบการณ์การตัดสิน, ซื้อบิวามาสึ 1 ชิ้น, อาหารกลางวัน) แผนการชุมนุม 7700 เยน (ประสบการณ์การตัดสินและอาหารกลางวัน) เข้าชม: 6600 เยน (มื้อกลางวัน) จํานวนคนสูงสุดคือ 8 คน รวมบริการร่วมและทัวร์ เวลาเดินทาง: 2 ชั่วโมง 30 นาที

บิวามาสุหรือที่รู้จักกันในนามอัญมณีของทะเลสาบบิวะเป็นปลาที่มีคุณค่าซึ่งเป็นปลาเฉพาะถิ่นของทะเลสาบและไม่ค่อยมีการแจกจ่าย ถ้ามีขนาดใหญ่ก็จะมีขนาด 2 กก. แผนกการท่องเที่ยวจังหวัดชิงะกล่าวว่า "Biwamasu Experience เป็นโปรแกรมเฉพาะวันธรรมดา และง่ายต่อการเข้าร่วมในวันที่ต้องการหากสะดวก ฉันอยากจะแนะนําสําหรับการท่องเที่ยวในฤดูใบไม้ผลิ"