ทําอาหารที่ Kurokawa Onsen ขายน้ําผลไม้คราฟต์คุณภาพสูงกับมะเขือเทศที่ปลูกด้วยปุ๋ยหมักที่เหลือ

ในเดือนมีนาคม คุโรคาวะออนเซ็นในจังหวัดคุมาโมโตะเริ่มจําหน่าย "น้ํามะเขือเทศมินามิโอกุนิ YOIN" ซึ่งเป็นน้ําผลไม้ที่ทําจากมะเขือเทศที่ปลูกในปุ๋ยหมักสุกจากของเหลือจากเรียวกังในเมืองน้ําพุร้อน สํานักพิมพ์คือสหกรณ์เรียวกังการท่องเที่ยวคุโรคาวะออนเซ็น

ไม่มีการเติมสารเติมแต่ง เกลือ หรือน้ําลงในน้ํามะเขือเทศ และมะเขือเทศทําจากมะเขือเทศยี่ห้อ "โมโมทาโร่" จากสวนเกษตรอิโนะ ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับเมืองน้ําพุร้อน ปุ๋ยหมักสุกที่ใช้ในการเพาะปลูกมะเขือเทศผลิตโดยสมาคมสหกรณ์เรียวกังการท่องเที่ยวคุโรคาวะออนเซ็น โดยการผสมใบไม้ที่ร่วงหล่น แกลบ รําข้าว ดินแดง ฯลฯ กับเศษอาหารและของเหลือจากโรงแรมแต่ละแห่งในคุโรคาวะออนเซ็น Akihiro Yasui นักวิจัยด้านเศรษฐกิจหมุนเวียนในอัมสเตอร์ดัม และ Jun Kamoshida ที่ปรึกษาด้านการทําปุ๋ยหมักที่ดูแลฟาร์มในเมืองมิทากะ โตเกียว กําลังทํางานร่วมกันเพื่อทําปุ๋ยหมัก

น้ํามะเขือเทศยุอิน (720 มล.) ราคา 3,024 เยน และ 3,348 เยนพร้อมกล่องของขวัญ สหกรณ์เรียวกังการท่องเที่ยวคุโรคาวะออนเซ็นและ ร้านค้าออนไลน์คุโรคาวะออนเซ็น มันถูกขายใน.

คุโรคาวะออนเซ็นเป็นรีสอร์ทน้ําพุร้อนในเทือกเขาอาโสะของจังหวัดคุมาโมโตะ ซึ่งมีผู้เข้าชม 1 ล้านคนต่อปี ทิวทัศน์ของเมืองบ่อน้ําพุร้อนที่กลมกลืนกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและบิลอาบน้ํารอบๆ บ่อน้ําพุร้อนแบบเปิดโล่งเป็นที่นิยม