ยกเลิกการห้ามตกปลาเอ็ตสึตามประเพณีต้นฤดูร้อนในคุรุเมะแล้ว|เริ่มทําอาหารในโจจิมะ
ตั้งแต่วันจันทร์ที่ 1 พฤษภาคม 2023 ถึงวันพฤหัสบดีที่ 20 กรกฎาคม 2023 การห้าม "ตกปลาเอ็ตสึ" ตามฤดูกาลจะถูกยกเลิกที่ชายฝั่งของเมืองคุรุเมะ ร้านอาหารในบริเวณใกล้เคียงกับเมืองโจจิมะเริ่มให้บริการอาหารเอ็ตสึตั้งแต่วันนี้
การตกปลาเอ็ตสึเป็นประเพณีในแม่น้ําชิคุโกะในช่วงต้นฤดูร้อน โดยเริ่มตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคมของทุกปี เอ็ตสึซึ่งเป็นของตระกูลปลากะตักอาศัยอยู่ในทะเลอาริอาเกะในญี่ปุ่นเท่านั้น ในเดือนพฤษภาคม พวกมันจะกลับมาที่ปลายน้ําของแม่น้ําชิคุโกะเพื่อวางไข่
เอ็ตสึมีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และเมื่อเริ่มตกปลา นักท่องเที่ยวจะมาที่โจจิมะเพื่อค้นหาเอ็ตสึสด ที่ร้านอาหาร คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเอ็ตสึที่หลากหลาย เช่น เทมปุระ ตุ๋น ล้าง ฯลฯ รวมถึงผักดองนันบัง เกี๊ยวซูริมิ และซุป
มีตํานานใน Jojima Etsu ที่เกี่ยวข้องกับ Kobo Daishi ว่ากันว่าในอดีตเมื่อชาวประมงยากจนริมแม่น้ําช่วย Kobo Daishi ที่มีปัญหาในการข้ามแม่น้ํา Chikugo เขาก็ส่งต่อไปยังฝั่งตรงข้ามและโยนใบไม้ลงไปในแม่น้ําเพื่อเป็นการขอบคุณ และมันก็กลายเป็น Etsu
วันนี้ที่ "Etsu Daishi Hall" ที่ประดิษฐาน Kobo Daishi ได้จัดงาน "เทศกาลห้ามตกปลาและวันขอบคุณพระเจ้า" ประจําปี
