"Secret Fair" จัดขึ้นในเมืองฮิมิ สถานที่ศักดิ์สิทธิ์สําหรับการตกปลาหางเหลืองหนาว (12/1~)|ฤดูกาลนี้จะประกาศอากาศหนาวเย็นเมื่อไหร่?
ในเมืองฮิมิ จังหวัดโทยามะ "Secret Fair" จะจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม 2023 (วันศุกร์) ~ 29 กุมภาพันธ์ 2024 (วันพฤหัสบดี) ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติฤดูหนาวของอ่าวโทยามะและอาหารหางเหลืองเย็น งานนี้จัดโดยคณะกรรมการบริหารของสมาคมการท่องเที่ยว
ในช่วงงาน ร้านอาหารและที่พัก 27 แห่งในเมืองจะเสิร์ฟอาหารเบริดั้งเดิมของตนเอง เช่น ซาชิมิบุรี บูริชาบู และหัวไชเท้าบุรี ที่โรงแรมและเกสต์เฮาส์มีชุดอาหารและชุดอาหารมากมาย และยังมีชามข้าวเสิร์ฟที่ร้านอาหารในถนนฮิมิบันยาในตลาด
นอกจากนี้ หากคุณสั่งอาหารบุรีที่ร้านอาหารที่ร่วมรายการ จะมีการจับสลาก 3 คนเพื่อรับรางวัลอาหารมูลค่า 10,000 เยน และ 10 คนจะได้รับอาหารมูลค่า 5,000 เยน นอกจากนี้ ในวันอาทิตย์ที่ 21 มกราคม จะมีการจัดงานอาหารรสเลิศ "Buri, Bonito, Burizukushi" ที่ตลาดนอกท่าเรือประมงฮิมิ
โดยปกติแล้ว ปลาหางเหลืองเย็น ฮิมิจะเริ่มเข้าสู่การตกปลาอวนแบบตายตัวนอกชายฝั่งฮิมิประมาณเดือนพฤศจิกายน และอยู่ในฤดูกาลตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงมกราคม และจะขึ้นฝั่งจนถึงประมาณเดือนกุมภาพันธ์ที่นานที่สุด สหกรณ์การประมงในท้องถิ่นกําหนดขนาดและจํานวนปลาที่จับได้และเผยแพร่ "Secret Cold Declaration" ที่มีชื่อแบรนด์ ปีที่แล้วประกาศออกเมื่อวันที่ 26 พฤศจิกายน หากไม่มีการจับที่ตรงตามมาตรฐานการจัดการแบรนด์จะดําเนินการเพื่อเลื่อนการประกาศ
* ภาคหลัง: ในวันเสาร์ที่ 23 ธันวาคม มีการออก "การประกาศความเย็นลับ" ฤดูกาลนี้เป็นการประกาศที่ช้าที่สุดเป็นอันดับสาม
