ร้านแกงกะหรี่เครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดีจากมิชลิน "Columbia8" จากร้านโอซาก้า สถานีชินจูกุ ทางออกทิศใต้ (เข้าร่วมงานชิม)

ร้านแกงเครื่องเทศ Columbia8 จะเปิดร้านใหม่ที่ทางออกทิศใต้ของชินจูกุในวันจันทร์ที่ 7 ตุลาคม 2024 จนถึงวันที่ 30 ตุลาคม จะเปิดให้บริการเฉพาะมื้อกลางวัน (11.00 น. ~ 15.00 น.)

Columbia8 ซึ่งมีสํานักงานใหญ่ในโอซาก้า เป็นร้านอาหารที่มีพรสวรรค์ที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์เกียวโตและโอซาก้าเป็นเวลาสี่ปีติดต่อกัน และร้านชินจูกุทางออกทิศใต้แห่งนี้เป็นร้านที่สองรองจากยาเอสุ เมนูมีแกงปรุงรส 5 ชนิด นอกจากเมนูมาตรฐาน "แกงกะหรี่เผ็ด" (1,250 เยน) และ "ข้าวก๋วยเตี๋ยว" (1,300 เยน) แล้ว ยังมีเมนูแห้ง เช่น "ดอกไม้ไฟ" (1,350 เยน) และ "ก๋วยเตี๋ยวแดง" (1,400 เยน) สําหรับนักท่องเที่ยวตั้งแต่ครั้งที่สองเป็นต้นไป ในตอนเย็นคุณสามารถเพลิดเพลินกับแกงกะหรี่กับแอลกอฮอล์ในพื้นที่ผ่อนคลาย

ตั้งอยู่ที่ 5-32-5 Sendagaya, Shibuya-ku เดิน 4 นาทีจากทางออกทิศใต้ใหม่ของสถานีชินจูกุ และใกล้กับ Takashimaya Times Square (ฝั่ง Meiji-dori ทิศทาง Yoyogi) เวลาทําการคือวันจันทร์ ~ วันศุกร์ 11.00 น. ~ 22 นาฬิกา (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 21 นาฬิกา) วันเสาร์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.00 น. ~ 17.00 น. และปิดในวันอาทิตย์

ร้านใหม่จะดําเนินการโดย Mount & Company ซึ่งเป็นบริษัทผลิตโฆษณาที่ตั้งอยู่ในเขตชิบูย่าที่ดูแลการสร้างแบรนด์องค์กรและการผลิตชิ้นงานโฆษณา นอกจากธุรกิจโฆษณาแล้ว บริษัทยังเปิดร้านขายน้ําผึ้งเฉพาะทาง Yama to Honey Kyodo Store

[รีวิวชิม]

กองบรรณาธิการเข้าร่วม "ปาร์ตี้ชิม" ที่จัดขึ้นตอนเที่ยงของวันที่ 3 ตุลาคม และได้สัมผัสกับแกงกะหรี่เครื่องเทศจากโอซาก้าเป็นครั้งแรก แกงเผ็ดในภาพเป็นอาหารแนะนําสําหรับผู้มาเยือนครั้งแรก ขั้นแรก ฉันได้รับคําสั่งให้ผลัดกันรับประทานอาหารโดยถือชิชิโตะในมือซ้ายและช้อนในมือขวา เป็นแกงกะหรี่ซุปที่มีรสเผ็ดอ่อนๆ และรสชาติกลมกล่อม รสชาติของเครื่องเทศทับซ้อนกัน และการผสมผสานระหว่างซุป เนื้อสับ และข้าวก็สด เป็นอาหารที่น่าจดจําที่ทําให้คุณอยากกินอีกครั้ง มันเป็นการรักษา ครั้งต่อไปฉันอยากลองเมนูแห้ง