การเปิดย่านร้านอาหารชั่วคราวขนาดใหญ่ "NOTOMORI" ที่สนามบินโนโตะ - สําหรับการทํางานร่วมกัน
เมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายน พ.ศ. 2024 ย่านร้านอาหารชั่วคราว "NOTOMORI" ได้เปิดให้บริการที่สนามบินโนโตะในเมืองวาจิมะ จังหวัดอิชิกาวะ สถานที่แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นเพื่อสนับสนุนการฟื้นฟูแผ่นดินไหวคาบสมุทรโนโตะ เป็นที่ตั้งของร้านอาหาร 6 แห่งในย่านโนโตะ

"NOTOMORI" มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง เช่น "Kokaen" ในเมืองวาจิมะ ร้านอาหารท้องถิ่น "Oshokuro Motarakan" "Noto Satoyama Shokudo Zen" ซึ่งเป็นที่นิยมสําหรับแกงกะหรี่เนื้อต้นตํารับในเมือง Anamizu และ "Teraokado" ร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านอาหารประเภทเนื้อสัตว์ในเมืองชิงะ หลังจากความเสียหายที่เกิดจากแผ่นดินไหวที่คาบสมุทรโนโตะ แต่ละร้านใช้เวลา 11 เดือนในการกลับมาเปิดให้บริการในร้านค้าชั่วคราว
สิ่งอํานวยความสะดวกนี้มี Wi-Fi ครบครัน และสามารถใช้เป็นพื้นที่ทํางานร่วมกันในช่วงเวลาคาเฟ่ได้ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่จัดงานสําหรับ 100 คน พร้อมโปรเจคเตอร์และหน้าจอ ซึ่งคาดว่าจะใช้เป็นสถานที่ฟื้นฟูและแลกเปลี่ยนชุมชน
ในวันแรกของการเปิด เจ้าหน้าที่รัฐบาลท้องถิ่นและอาสาสมัครภัยพิบัติที่รีบวิ่งจากทั่วประเทศเพื่อสนับสนุนโนโตะมาเยี่ยมและเพลิดเพลินกับรสชาติของโนโตะ เจ้าของ Kokaen กล่าวว่า "ฉันรู้สึกว่าในที่สุดเราก็เริ่มเคลื่อนไหว และเราต้องการทําให้ดีที่สุดกับร้านค้าทั้งหกแห่ง"
ร้านอาหารเปิดให้บริการตั้งแต่ 6:00~22:00 น. และแบ่งออกเป็นอาหารเช้า (6:00~9:00) คาเฟ่ (9:00~17:00) และอาหารเย็น (17:00~22:00) ไม่มีอาหารกลางวันให้บริการ ไม่สม่ําเสมอ
การพัฒนาสิ่งอํานวยความสะดวกชั่วคราวสําหรับการบูรณะโนโตะ
หลังจากแผ่นดินไหวที่คาบสมุทรโนโตะ ถนนช้อปปิ้งชั่วคราวเปิดให้บริการในเดือนสิงหาคมใกล้กับถนนอิปปอนสึกิในเมืองนานาโอะและสถานีถนนโทกิไคไคโดในเมืองชิกะ และในเดือนกันยายน "Suzunari Shokudo" ได้เปิดให้บริการในวิทยาเขต Suzunari ของสถานีริมถนนในเมืองซูซุ ในเดือนตุลาคม "Anamizu Smile Marche" จะปรากฏตัวใกล้กับสถานี Anamizu บนรถไฟ Noto ในเมือง Anamizu และในวันที่ 9 พฤศจิกายน ถนนช้อปปิ้งชั่วคราวแห่งใหม่มีกําหนดเปิดในเมือง Monzencho เมืองวาจิมะ
ความพยายามเหล่านี้ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลท้องถิ่น องค์การวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) เรากําลังดําเนินการกับการใช้เงินอุดหนุน
ระยะเวลาการเข้าพักสําหรับธุรกิจที่ย้ายเข้ามาในถนนช้อปปิ้งชั่วคราวกําหนดไว้ที่ประมาณ 2 ปี ~ 5 ปี ขึ้นอยู่กับแต่ละสถานที่ และผู้ประกอบการธุรกิจแต่ละรายจะมีแผนเฉพาะสําหรับการพัฒนาธุรกิจหลังจากออกจากร้านค้าชั่วคราวภายในระยะเวลาจํากัด