การสื่อสารข่าวการเดินทางที่ดี ~เดินทางไปยังทุกมุมของญี่ปุ่น ~

menu
  • Instagram
  • Twitter
  • Facebook

Oginoya ใน Kamameshi ใน Toge|เปิดรูปแบบธุรกิจใหม่ "String" ใกล้สถานีและหน้าโซบะในคันดะ

ในวันจันทร์ที่ 6 มิถุนายน โอกิโนยะ (จังหวัดกุนมะ) ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องคามาเมชิในเส้นทางภูเขา จะเปิดร้านประเภทธุรกิจแห่งใหม่ "荻野屋 Gen Kanda" ใต้ทางออกยกระดับด้านตะวันตกของสถานี JR Kanda โตเกียว ซึ่งให้บริการบะหมี่โซบะและบะหมี่โซบะ (ภาพ: Toge no Kamameshi no Atama)

荻野屋 

ธีมของรูปแบบธุรกิจใหม่ "String" คือ "การผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรม" นี่เป็นร้านที่สองต่อจากร้านแรกที่เปิดใต้สะพานลอยสถานี JR Yurakucho เมื่อเดือนมีนาคมปีที่แล้ว

 

ในตอนเที่ยงวันบะหมี่โซบะและบะหมี่อุด้งซึ่งเป็นบะหมี่ดิบโฮมเมดที่ผลิตจากโรงงานสาขาหลักของโยโกกาวะในกุนมะจะเสิร์ฟราวกับว่าอยู่ใกล้สถานี ในตอนเย็น เราขอเสนออาหารจานเดียวโดยใช้วัตถุดิบจากกุนมะและนากาโนะ และสาเกท้องถิ่น เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับบะหมี่โซบะ สําหรับบะหมี่โซบะและอาหารจานเดียว เราใช้เครื่องปั้นดินเผามาชิโกะ ซึ่งคุ้นเคยจาก Toge no Kamameshi

 

Toge no Kamameshi (ภาชนะกระดาษและเครื่องปั้นดินเผา) ขายให้กลับบ้าน ในช่วงเวลาที่เปิดทําการ คามาเมชิเครื่องปั้นดินเผาจะพร้อมให้สั่งซื้อล่วงหน้า (ต้องยืนยัน)

 

弦 かき揚げ蕎麦
คาคาคิอาเกะโซบะ
弦 かけそば日替わりご飯
ข้าวคาเกโซบะเดลี่
弦 峠の釜めしのアタマ
โทเกะ โนะ คามาเมชิ โนะ อาทามะ
弦 荻野屋 群馬や長野の地酒
สาเกท้องถิ่นในกุนมะและนากาโน่

 

เวลาทําการคือ 11:00~15:00 น. ในตอนบ่าย และ 17:00~23:00 น. ในตอนเย็น (ปิดวันอาทิตย์)

 

Oginoya เปิดให้บริการในเดือนสิงหาคมปีที่แล้วในช่วงภัยพิบัติโคโรนา ปิดร้านชื่อดัง "Drive-in Nagano store" 。 ในช่วงเวลาของการประกาศ เสียงของแฟน ๆ ที่เสียใจกับการปิดตัวลงก็แพร่กระจายบน Twitter และ #荻野屋 กลายเป็นคําที่กําลังมาแรง

 

Oginoya กล่าวว่า "เชือกเป็นความท้าทายใหม่สําหรับโอกิโนะยะ และเราต้องการเผยแพร่บะหมี่โซบะ ซึ่งเป็นบะหมี่ดิบโฮมเมดที่ยังไม่เป็นที่รู้จัก และทําให้เป็นร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับบะหมี่โซบะได้อย่างง่ายดาย" ฉันจะคุยกับคุณ

 

 

เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง

"荻野屋 Gen Kanda"

กระทู้ที่เกี่ยวข้อง